【500g】Organic ホンジュラス SHG マルカラ
¥4,995
原産国:ホンジュラス共和国 ラパス県マルカラ地区
標高：1,400m 精製：有機栽培＆天日乾燥
栽培品種：カツアイ、レンピラ、 Ihcafe 90、 パライネマ
等級：SHG(ストリクトリー・ハイグロン)Qグレード83点
印象：香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコクがあり、
程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒーです。
特徴：マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド
化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されています。
Qグレードコーヒーとは、コーヒー品質協会 CQI
(Coffee Quality Institute）により認定する3人の
Qグレーダーにより評価されます。
アメリカ スペシャルティーコーヒー協会（SCAA）の基準
にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上獲得した
豆に対して与えられる規格です。
賞味期限 ：焙煎してから2ヶ月以内を推奨
保存方法：密閉して冷凍庫保存を推奨
※常温保存は酸化が進み、味の変化が早いためご注意ください
※常温保存では直射日光や高温多湿をさけてください
