【300g】 Organic インドネシア トラジャ ランテカルア
¥4,196
原産国：インドネシア共和国
地域：スラウェシ島トラジャ地区ボロカン村ランテカルア山
生産者（農園名）：スロトコ農園 精製方法：Fウォッシュド
標高：1,450～1,600ｍ 品種：ティピカ、ブルボン種
スクリーン：S19-24％、S18-28％、S17-23％、S16-14％、S15-11％
特徴：インドネシア産アラビカ種の最高品質ランクの有機栽培豆。
水で果肉をはがし発酵槽に漬け込んでミューシレージを除去したもの
を「フルウォッシュド」と呼び、クリアーな甘さを醸し出します。
